Dereotlu Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır?
Dereotlu Poğaça gercekten harika bir poğaça günlerce bayatlamıyor dilerim denersiniz.
Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
✔ 1 çay bardağı sıvı yağ
✔ 1 çay bardağı yoğurt
✔ 1 çay kaşığı tuz
✔ 1 paket kabartma tozu
✔ 1/2 demet dereotu
✔ 1 adet yumurta
✔ 3 su bardağı un
Dereotlu Poğaça Yapılışı
Poğaça için gerekli olan tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Unu kontrollü olarak ekleyerek ve yoğurarak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hazırladığınız hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartarak elinizde şekil verin ve yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.
Üstlerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana dek, yaklaşık 25 dakika pişirin. Fırından alın ve ılık olarak servis edin.
Afiyet Olsun!
Bu harika Dereotlu Poğaça tarifi için Alev Gülmez Hanım‘a teşekkür ederiz.
Bir önceki yazımız olan Hazır Yufkadan Yoğurtlu Gözleme başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.
