Degerli arkadaslarım bu gün sizlere tavuk yahni tarifi vercegim hem besleyici hemde lezzetli olan bu yemegimizin yanına pilav ve salata ile harika bir menü olusacaktır
Tavuk Yahni Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
✔ 2 adet tavuk budu
✔ 2 dis sarımsak
✔ 5 adet kuru sogan
✔ 1 yemek kaşıgı domates salcası
✔ 1 cay bardagı sıvı yağ
✔ Tuz, karabiber
✔ İstege baglı 2 adet patates
Tavuk Yahni Yemeği Yapılışı
Arkadaslarım ilk önce butlarımızı güzelce temizleyip yıkıyoruz ve ufak parcalara bölüyoruz
Tenceremize sıvı yagımızı döküyoruz veparcalara ayırdıgımız tavuk butlarını güzelce kızartıyoruz biraz irice dogradıgımız soganlarımızı dogradıgımız sarımsaklarımızı salcamızı ilave ediyoruz biraz kavurduktan sonra suyumuzu ilave ediyoruz tuz ilavesi ile tavuklarımız pişinceye kadar pisiriyoruz.
Afiyet Olsun!
Bu harika Tavuk Yahni Yemeği tarifi için Alev Gülmez Hanım’a teşekkür ederiz.
Bir önceki yazımız olan Fırında Soslu Tavuk Kanadı başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.
