Köz Biber ve Patlıcan Turşusu
Köz Biber ve Patlıcan Turşusu Tarifi İçinMalzemeler 1 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı toz şeker Sevdiğiniz ölçüde tuz 1 çay bardağı üzüm sirkesi 10 kg top(bostan) patlıcan 4 kg…
Devamını Oku
Erik Suyu Konservesi
Erik Suyu Konservesi Tarifi İçin Malzemeler 1 Kilo kırmızı erik 1 Su bardağı toz şeker 2,5 Litre su 1 Adet tarçın çubuğu 1-2 Adet karanfil Erik Suyu Konservesi Hazırlanışı Yıkadığınız…
Devamını Oku
Patlıcan Reçeli Tarifi
Patlıcan Reçeli Tarifi İçin Malzemeler 1 kg. küçük boy patlıcanlardan 2 kg. şeker 5 tane karanfil Kireç kaymağı Patlıcan Reçeli Hazırlanışı Kabukları soyulmuş patlıcanları kireç kaymağının içine atarız. Kireç kaymağı…
Devamını Oku
Kayısı
Kuru ve Yaş Kayısı Nelere İyi Gelir? Kayısının içerdiği A,B,C ve P vitaminlerinden dolayı kuru ya da yaş olarak tüketildiğinde de sağlıklı bir yaşam verir. Besleyici ve özellikle de iştah…
Devamını Oku
Kayısılı Pasta Tarifi
Kayısılı Pasta Tarifi İçin Malzemeler 1 paket kuru kayısı 2 su bardağı un 100 gr. margarin 2 adet yumurta sarısı 200 gr. ceviz içi (rendelenmiş) 2 yemek kaşığı toz şeker…
Devamını Oku
Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi
Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı portakal suyu 2 su bardağı irmik 1 portakal kabuğu rendesi 1 çay bardağı fındık (arzuya göre ceviz içi) 1 su bardağı…
Devamını Oku
Patates
Patates Nelere İyi Gelir? En çok belirgin olan şeker hastalıklarına faydalıdır. Bazı insanlarda görülen Mide ve Onikiparmak ülserlerine faydaları büyüktür. Karaciğer şişkinliğini giderir. Safra kesesindeki akışı kolaylaştırır. Bağırsakta bulunan solucanların…
Devamını Oku
Mantar Çorbası Tarifi
Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 1 Kilo Mantar 2 tane orta boy soğan 1 yemek kaşığı un Yarım su bardağından az fazla süt 2 yemek kaşığı krema, süt yerine konabilir….
Devamını Oku
Ispanak Borani Tarifi
Ispanak Borani Tarifi İçin Malzemeler Yarım kg. ıspanak, 1 kase yoğurt, 3-4 diş sarımsak, Yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber. Ispanak Borani…
Devamını Oku
Yufkalı Çıtır Sosis Tarifi
Yufkalı Çıtır Sosis Tarifi İçin Malzemeler 10 adet kalın sosis 1 yufka Ayçiçeği yağı Kürdan Servis için: Patates kızartması Ketçap Mayonez Yufkalı Çıtır Sosis Hazırlanışı Sosisleri yufkanın ortasına yerleştirip sarın….
Devamını Oku
Peynirli Kabak Tarifi
Peynirli Kabak Tarifi İçin Malzemeler 4 adet kabak 2 adet yumurta 200 gr. beyaz peynir 2 çorba kaşığı tereyağı 200 gr. rendelenmiş kaşar peyniri 1/2 demet maydanoz 4 adet yeşil…
Devamını Oku
Kavun
Kavun Nelere İyi Gelir? Bazı insanlarda olan, birçok tepkiler sebebiyle oluşan sinirlere iyi gelir. Geceleri uyuyamayanlara rahat bir uyku verir. Böbrekleri ve kanın temizlenmesine faydası çoktur. Cildi yumuşatır ve cilde…
Devamını Oku