Tencerede Palamut Buğulama
Tencerede Palamut Buğulama İçin Malzemeler 2 adet palamut (dörde bölünmüş veya yuvarlak dilimlenmiş) 2 adet patates (halka şeklinde doğranmış) 2 adet kuru soğan (halka şeklinde doğranmış) 1 adet limon (halka…
Devamını Oku
Üzüm
Üzüm Nelere İyi Gelir? Üzümün içinde A ve B1 vitaminleri, kalsiyum, potasyum, demir ve sodyum gibi mineralleri bulundurur. Üzüm birçok derde devadır. Tansiyon hastalıklarından insanlarda kanser gibi hastalıklara, stresten dolayı…
Devamını Oku
Soslu Sezar Salatası Tarifi
Soslu Sezar Salatası Tarifi İçin Malzemeler 1 adet marul (iri kıyılmış) 1 su bardağı kruton ekmek (küp şeklinde doğranmış) 1 çay bardağı traşlanmış parmesan peyniri (eski kaşar) Sos İçin: 2…
Devamını Oku
Yumurtalı Sebzeli Mücver Tarifi
Yumurtalı Sebzeli Mücver Tarifi İçin Malzemeler 4 adet yumurta 2 adet rendelenmiş patates 3 sap ince kıyılmış taze soğan 2 adet rendelenmiş kabak 1 tutam kıyılmış maydanoz 1 tutam kıyılmış…
Devamını Oku
Çilek Soslu Yumurta Beze
Çilek Soslu Yumurta Beze Tarifi İçin Malzemeler 6 adet yumurta beyazı 4 yemek kaşığı pudra şekeri 1 çay kaşığı tuz Sosu için: 300 gr. ikiye bölünmüş çilek 1 tatlı kaşığı…
Devamını Oku
Aşure Tatlısı Tarifi
Aşure Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 1 kg. aşurelik buğday 2 kg toz şeker 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasulye 1 su bardağı kuru üzüm 2 su bardağı…
Devamını Oku
Pirinç
Pirinç Nelere İyi Gelir? İnsan vücuduna gerekli olan kaloriyi sağlar. Yüksek düzeyde olan tansiyonu ve fazla olan üre miktarını azaltır. Pirincin kaynatılarak elde edilen suyu ishal kesici olarak kullanılır. Pirincin…
Devamını Oku
Zeytinli Dana Yahni Tarifi
Zeytinli Dana Yahni Tarifi İçin Malzemeler 500 gr. dana kuşbaşı (ince doğranmış) 2 yemek kaşığı un 4-6 adet arpacık soğan 1 çay bardağı çekirdeksiz kalamata zeytin 3 adet havuç (ince…
Devamını Oku
Semizotu
Semizotu Nelere İyi Gelir? Araştırmalara göre semizotu mide ve bağırsak kanamalarında ve kanlı gelen idrar yollarında faydalıdır. Kanın temizlenmesini sağlar. Vücuda serinlik verir. Şeker hastalarının susuzluk ihtiyacını giderir. Kabızlığı önler….
Devamını Oku
Göçmen Salatası Tarifi
Göçmen Salatası Tarifi İçin Malzemeler 2 adet orta boy patlıcan 4 adet kırmızı biber 3 adet iri domates 2 diş sarımsak 1 çay bardağı sıvı yağ Yeterince tuz Göçmen Salatası…
Devamını Oku
Közlenmiş Fesleğenli Biber Çorbası
Közlenmiş Fesleğenli Biber Çorbası Tarifi İçin Malzemeler Rendelenmiş kaşar peyniri 6 közlenmiş biber 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı biber salçası 2 diş sarımsak 1…
Devamını Oku
Soslu Kelle Paça Çorbası
Soslu Kelle Paça Çorbası Tarifi İçin Malzemeler Kuşbaşı Et 200 Gram Un 1 Kaşık Sosu İçin: Yoğurt 4 Yemek Kaşığı Sirke 1 Çorba Kaşığı Dövülmüş Sarımsak isteğe göre Soslu Kelle…
Devamını Oku