Patatesli Kırmızı Biber Dolması
Patatesli Kırmızı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler 4 adet kırmızı biber 2 adet haşlanmış patates 200 gr. ıspanak 1 çay bardağı haşlanmış mısır 3 diş sarımsak 1/2 demet taze soğan…
Devamını Oku
Yoğurtlu Kabak Tarifi
Yoğurtlu Kabak Tarifi İçin Malzemeler 2-3 adet kabak 2 yemek kaşığı zeytin yağı 1 tatlı kaşığı un Sarımsaklı yoğurt 1 yemek kaşığı tereyağı Pulbiber Yoğurtlu Kabak Hazırlanışı Kabakların dışını soyarak…
Devamını Oku
Palamut Pilaki Tarifi
Palamut Pilaki Tarifi İçin Malzemeler 3 Adet Defne Yaprağı 3 Adet Domates 1 Çay kaşığı Kimyon 3 Adet Kuru Soğan 1 Adet Limon 1 Demet Maydanoz 2 Adet Palamut 3…
Devamını Oku
Peynirli Gözleme Tarifi
Peynirli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler 4 kuru yufka (veya taze yufka) 250 gr beyaz peynir (veya çökelek) Maydanoz Kırmızı pul biber Tereyağı Tuz Karabiber Kaymak 4 yemek kaşığı Peynirli Gözleme…
Devamını Oku
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler Yarım su bardağı damla çikolata 125 gram oda sıcaklığında tereyağı 1 çay bardağı tozşeker (veya pudra şekeri) 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı…
Devamını Oku
Yoğurtlu Şehriye Çorbası Tarifi
Yoğurtlu Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 5 yemek kaşığı arpa şehriye 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı…
Devamını Oku
Evde Tulumba Tatlısı Tarifi
Evde Tulumba Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 2,5 su bardağı elenmiş un 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı irmik 1 yemek…
Devamını Oku
Kayısılı Komposto Tarifi
Kayısılı Komposto Tarifi İçin Malzemeler 5 Adet Kayısı 2 Su Bardağı Su 1 Su Bardağı Toz Şeker İsteğe Bağlı Nane Yaprağı Kayısılı Komposto Hazırlanışı Kayısıların kabuklarını soyalım ve ufak ufak…
Devamını Oku
Çilekli Meyve Salatası Tarifi
Çilekli Meyve Salatası Tarifi İçin Malzemeler 250 gram çilek 1 adet kivi 1 salkım siyah üzüm 1 adet armut 1 adet elma 6 top vanilyalı dondurma Yarım limonun suyu 3-4…
Devamını Oku
Ev Ekmeği Tarifi
Ev Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler 2 tatlı kaşığı toz maya 4 su bardağı tam buğday unu 1 çay kaşığı tuz 300 ml. ılık su Ekmeğe şekil verirken kullanmak için az…
Devamını Oku
Yaprak Salamurası Tarifi
Yaprak Salamurası Tarifi İçin Malzemeler İsteginize göre kış için ince ve düzgün yapraklar seçilir Cam veya küçük tahta fıçılar Yaprak Salamurası Hazırlanışı Kavonoz veya kullanacagınız kabın dibine bir santim kadar…
Devamını Oku
Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi
Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi İçin Malzemeler 2 kg kırmızı pancar 1 su bardağı sirke 2 yemek kaşığı kaya tuzu 5 iri diş sarımsak Yeteri kadar su Kırmızı Pancar Turşusu Hazırlanışı…
Devamını Oku