Kıymalı Ispanaklı Yumurta Tarifi
Kıymalı Ispanaklı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler 1 kg. ıspanak 250 gr. kıyma 3-4 adet yumurta 1 adet kuru soğan 1 adet domates 1/2 kaşık salça 1 çay kaşığı karabiber ve…
Devamını Oku
Tavuklu Karnabahar Köfte Tarifi
Tavuklu Karnabahar Köfte Tarifi İçin Malzemeler Yarım karnabahar 1 tavuk budu 2 bardak tavuk suyu 100 gr sadeyağ 2 kaşık un Tuz Karabiber Yarım demet dereotu 2 yumurta 1 bardak…
Devamını Oku
Havuç Tatlısı Tarifi
Havuç Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo rendelenmiş havuç 500 gram toz şeker 1 kg. rendelenmiş bisküvi 2 limon suyu 500 gr. çekilmiş fındık Havuç Tatlısı Hazırlanışı Havuç, bir tencerede…
Devamını Oku
Ağlayan KEK
Ağlayan Kek Tarifi İçin Malzemeler Öncelikle kek için gerekli malzemeleri hazırlayın. Şeker tadı şekerin üretildiği bölgeye göre değiştiği gibi, tercihin kişiden kişiye değişmesinden dolayı tadını istediğiniz ölçüde ayarlayın. 1 su…
Devamını Oku
Kayık Patlıcan Tarifi
Kayık Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler 8 adet orta boy yumuşak patlıcan 1 tatlı kaşığı toz şeker Sıvı yağ Sos İçin: 3 çorba kaşığı süzme yoğurt 2 çorba kaşığı limon suyu…
Devamını Oku
Yoğurtlu Siron Böreği Tarifi
Yoğurtlu Siron Böreği Tarifi İçin Malzemeler 2 adet hazır yufka 6 su bardağı et ya da tavuk suyu 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı süzme yoğurt 1 çay kaşığı…
Devamını Oku
Kıymalı Ayşe Kadın Fasulye Tarifi
Kıymalı Ayşe Kadın Fasulye Tarifi İçin Malzemeler 1 kg. taze fasulye 300 gr. kıyma 2 yemek kaşığı margarin 2 orta boy soğan 2 iri domates 2,5 su bardağı su ya…
Devamını Oku
Tatlı Erişte Tarifi
Tatlı Erişte Tarifi İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı margarin 3 yemek kaşığı toz şeker 4 avuç erişte Tatlı Erişte Hazırlanışı İlk olarak hamurdan elde ettiğiniz ince ince kestiğimiz erişteyi derince…
Devamını Oku
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler 5 adet iri dolmalık biber (içi çıkarılmış ve tuzla ovulmuş) 1,5 bardak pirinç (tuzla suda bekletilmiş, çok iyi yıkanmış) 1 adet iri soğan (küçük…
Devamını Oku
Zeytinyağlı Enginar Tarifi
Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler 5 adet taze enginar (temizlenmiş, limonlu suda bekletilmiş) 2 adet havuç (küp şeklinde) 1 adet soğan (yemeklik) 1 bardak taze bezelye 1/2 bardak kereviz (küp…
Devamını Oku
Fırında Hamsi Buğulama Tarifi
Fırında Hamsi Buğulama Tarifi İçin Malzemeler 1/2 kg. Hamsi 2 kuru soğan Yarım kg. patates 7-8 diş sarımsak 1/2 çay bardak zeytinyağı 1 limon suyu Pul biber Tuz-Karabiber Fırında Hamsi…
Devamını Oku
Somon Füme Tarifi
Somon Füme Tarifi İçin Malzemeler 8 adet mini mısır 4-6 adet somon füme 1 yemek kaşığı krem peynir 1 tutam taze çekilmiş karabiber 10-15 sap Frenk soğanı Somon Füme Hazırlanışı…
Devamını Oku