Tavuklu Börek Tarifi
Tavuklu Börek Tarifi İçin Malzemeler 300 gram hamur 1 iri tavuğun göğüs eti 2 kaşık sadeyağ 3 kaşık kıyılmış taze soğan 2 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz 1 yumurta sarısı Dere…
Devamını Oku
İçli Köfte Tarifi
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo yağlı kıyma Yarım kilo soğan 100 gram dövülmüş ceviz içi Bol baharat Maydanoz 2 kaşık tereyağı Tuz Dışı İçin: 1 kilo yağsız köftelik…
Devamını Oku
Tavuk Çorbası Tarifi
Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 6 bardak tavuk suyu 2 fincan un 2 yumurta sarısı 1 adet havuç Yarım limon suyu İnce kıyılmış tavuk ciğeri Yeterince tavuk eti Tuz Tavuk…
Devamını Oku
Sebzeli Kebap Tarifi
Sebzeli Kebap Tarifi İçin Malzemeler 900 gram koyun eti 3 kaşık sadeyağ 250 gram soğan 2 adet patates 3 adet havuç 2 adet domates 3 bardak su Tuz Sebzeli Kebap…
Devamını Oku
Yağ Yakan Nohut Çorbası Tarifi
Yağ Yakan Nohut Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 1 kase haşlanmış nohut 1 kase kereviz sapı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı sirke 1 tanenin yarısı pırasa 1 tatlı kaşığı…
Devamını Oku
Diyet Arpa Şehriye Salatası Tarifi
Diyet Arpa Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler 1 paket arpa şehriye 1 su bardağı doğranmış kornişon turşu 1 su bardağı konserve mısır 1 adet kırmızı biber 1 adet havuç (ince…
Devamını Oku
Saltanat Kayığı Tarifi
Saltanat Kayığı Tarifi İçin Malzemeler 4 adet orta boy patlıcan (kişi sayısını size bırakıyoruz) 1 çay bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş) 1 çorba kaşığı tereyağı Karabiber Tuz Saltanat Kayığı Hazırlanışı Patlıcanları…
Devamını Oku
Buhara Pilavı Tarifi
Buhara Pilavı Tarifi İçin Malzemeler 2 bardak pilavlık pirinç 5 kaşık tereyağı 1 kibrit başı kadar safran 2 adet havuç 1 kuru soğan 3 bardak et suyu Dövülmüş kakule Tarçın…
Devamını Oku
Şam Tatlısı Tarifi
Şam Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 1 bardak un 1 bardak irmik 1 bardak yoğurt 1 bardak toz şeker 1 bardak sıvıyağ 1 bardak iyice doğranmış ceviz 1 çorba kaşığı tarçın…
Devamını Oku
Kıymalı Gül Böreği Tarifi
Kıymalı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler 3 adet taze alınmış yufka Yarım su bardağı süt (süt yerine yoğurt olarak da kullanabilirsiniz İç harcı için: 1 adet kuru soğan 300 gram…
Devamını Oku
Fırında Mantarlı Pilav Tarifi
Fırında Mantarlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı kaliteli pirinç 1 avuç mantar 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet havuç 1 orta boy soğan 1…
Devamını Oku
Tiramisu Tatlı Tarifi
Tiramisu Tatlı Tarifi İçin Malzemeler 1 adet hazır kek Krema Malzemesi: 3 adet yumurta sarısı 2 çorba kaşığı un 4 çorba kaşığı şeker 1 adet vanilya 1 adet labne peyniri…
Devamını Oku