Fırında Patates Kapama ve Kıymalı Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler Ortak Malzemeler 750 gram kıyma 3 adet iri domates 2 adet iri soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1…
Devamını Okuet yemekleri
Fırında Salçalı Kuzu Antrikot
Fırında Salçalı Kuzu Antrikot Tarifi İçin Malzemeler 16 parça kuzu antrikot 3 adet iri domates 2 adet orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 150 gram tereyağı Yarım çay…
Devamını OkuEtli Yeşil Mercimek Tarifi
Etli Yeşil Mercimek Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo dana kaburga 2.5 su bardağı yeşil mercimek 2 baş kuru soğan 6-8 diş sarımsak 1 adet Defne yaprağı 2 adet domates 1…
Devamını OkuGüveçte İşkembe Tarifi
Güveçte İşkembe Tarifi İçin Malzemeler 6 Kişilik 1 kilo yıkanmış ve küp doğranmış işkembe 6 yaprak kıvırcık salata 2 baş soğan orta boy 4 diş iri sarımsak 2 yemek kaşığı…
Devamını Okuİstiridye Mantar Sote Tarifi
İstiridye Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo gram istiridye mantarı 2 diş sarımsak (küçük küçük kesilmiş) 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı sirke…
Devamını OkuEv Yapımı Beyti Kebap Tarifi
Ev Yapımı Beyti Kebap Tarifi İçin Malzemeler 500 gr kıyma 1 adet kuru soğan (rendelenmiş) 2 diş sarımsak (rendelenmiş) 2 dilim küçük küçük ufalanmış ekmek 1 adet yumurta 1 çay…
Devamını OkuBostan Patlıcanı Kebabı Tarifi
Bostan Patlıcanı Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 3 adet orta veya büyük boy bostan patlıcan 250 gr. kuşbaşılı doğranmış et 1 adet orta boy kuru soğan (küçük küçük doğranmış) 2 adet…
Devamını OkuKeşkek Tarifi
Keşkek Tarifi İçin Malzemeler 2 bardak buğday 1 bardak nohut Yarım kg iri doğranmış kuşbaşı et 6 bardak su 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay kaşığı…
Devamını OkuPapaz Yahnisi Tarifi
Papaz Yahnisi Tarifi İçin Malzemeler 800 gr kemiksiz dana eti 25-30 adet arpacık soğan 9-10 diş sarımsak Yarım bardak sıvıyağ 3 bardak sıcak su 10-1 adet mantar 3 yemek kaşığı…
Devamını OkuYoğurtlu Çağlalı Civil Yemeği Tarifi
Yoğurtlu Çağlalı Civil Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 250 gr. et (kuşbaşılı doğranmış) 20-25 adet yeşil çağla 1 kase yoğurt 3 yemek kaşığı un 2 adet yumurta (sarısı) 1.5 su bardağı…
Devamını OkuEkşili Et Tarifi
Ekşili Et Tarifi İçin Malzemeler 1 kg kuzu eti 1 yemek kaşığı zeytinyağ 2 adet soğan 2 büyük boy domates Yarım limon suyu Yarım demet maydanoz Yeterince tuz Ekşili Et…
Devamını OkuPilavlı Tas Kebabı Tarifi
Pilavlı Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler Eti İçin: 500 gr. kuzu etinden kuşbaşı (önceden suyla haşlanmış) 2 adet büyük boy domates (kabuğu çabuk soyulması için sıcak suda haşlanmış) 1 adet…
Devamını Oku